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金稻园砂锅粥广东人爱养生，比起北方粒粒分明的米饭，他们更爱来一锅热腾腾的砂锅粥。好的砂锅粥，一是追求食材的新鲜，并通过一些辅料把鲜味给拎出来；二是注重火候，米粒的状态和食材渗入粥底的程度十分考究。近日寒潮将至，有点儿冷的天，这样一煲粥，暖胃又暖心。
整个深圳的砂锅粥界“头牌”，分店就有十几家，每家店都能保持一定的水准，引无数吃货来深。口味地道，用料十足，种类多，选择余地极大。烧烤也不逊色，不输专业烧烤店，配上一煲粥，能吃得无比满足。 砂锅粥多是咸香鲜甜粥，用砂锅、生米明火煲粥，粥七成熟的时，放原料加配料煮成，配料一般有河海鲜、禽类、蛙、龟等。砂锅粥稠粘绵密，米粒材料相濡以沫，有益身心，预防肥胖，秋日一锅最窝心。 金稻园的一锅粥，将自然的秘密，海洋的咸鲜，生活的况味，都熬在粥里。无论是挑剔的老饕，还是随波逐流的食客，在这一锅冒着绵密小泡的金稻园·砂锅粥前，都只能像陆游一样，“只将食粥致神仙”。 *免责声明：文章部分文字与图片来源于网络；文字和图片之间无必然联系，仅供读者参考；本文如无意中侵犯了任何一方的合法权益，告之即删；我们致力于保护作者版权，且不侵犯任何一方的合法权益，转载或引用仅为传播更多信息，部分素材来源于互联网，无法核实真实出处，如涉及侵权请联系我们删除。 |
